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ほどよい香りと、柔らかく膨らみがある味わいのお酒です。
心地よい酸味と若干の旨味があり、ブリなどの味の濃い脂身が多い魚介にぴったりな純米大吟醸です。
時期によってラベルが変わるのも必見です。
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メーカー： 平孝酒造
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