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銘酒の裕多加がプロデュースしているプロジェクト「顔が見えるお酒プロジェクト」によって誕生したお酒。2020年醸造年度のヒトツメの火入れです。
キレイなフルーティな香りとしっかりと感じられるお米の旨味がある酒質です。
冷酒でも燗でもいける適飲温度広めのお酒です。熟成酒にしてもよし。
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メーカー: 日本清酒
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