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契約栽培した長野県産の酒造好適米「金紋錦」を使用。シングルカスクを主張する大信州にとっては、掟破りのブレンドに挑んだ商品。2本の純米大吟醸を絶妙な比率でブレンドし、それぞれの仕込みの特徴を程よく反映させました。飲酒適温は15℃。
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