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飯尾醸造 純米 富士酢

京都府宮津・飯尾醸造さんの米酢です。米酢と名乗るためのお米の量(40g/1L)の5倍の量(200g/1L)を使用しており、お米の濃厚な旨味を味わえる食酢です。

「静置発酵」と「長期熟成」という気長に造られたこの米酢はお料理にコクを与えてくれ、特に酸味に特徴のあるお料理にはもってこいの米酢です。


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