十一州 純米大吟醸
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2010年 日本清酒の蔵「丹頂蔵」で誕生した新ブランド。明治時代に北海道が11の州に分けられたことが由来となったこのブランド。北海道で愛されるお酒の一つを目指して、新十津川町にて契約栽培されている道産酒造好適米「吟風」のみを使用した道産酒。しっかりと華やかなりんごを思わせる香りとと舌の上でじわっと広がる甘さが特徴。
